Apa Itu Melayani Reguler?
Jika Anda mempertimbangkan untuk mengendalikan atau memoderasi minuman Anda, atau jika Anda telah membaca atau mendengar tentang manfaat kesehatan yang diklaim dari alkohol, dan berpikir untuk memasukkan alkohol ke dalam diet biasa Anda, akan sangat membantu untuk memahami seberapa banyak alkohol yang seharusnya Anda konsumsi. .
Satu-satunya cara untuk mengetahui asupan alkohol Anda adalah untuk mengetahui berapa banyak alkohol yang terkandung dalam minuman yang Anda minum.
Dalam upaya untuk membuat ini lebih mudah, beberapa negara telah memperkenalkan konsep minuman "standar", atau "unit alkohol". Minuman standar adalah porsi khas dari minuman yang biasa dikonsumsi, yang mengandung jumlah alkohol tertentu.
Penggunaan minuman standar, atau unit, dimaksudkan untuk memberikan pemahaman umum tentang apa yang kami maksud dengan "minuman", jadi, misalnya, dokter dapat menyarankan Anda untuk memiliki tidak lebih dari sejumlah minuman per hari atau per minggu . Namun, kesulitan muncul sebagai akibat dari berbagai negara yang mendefinisikan minuman dengan jumlah alkohol yang bervariasi secara luas, dan sebagai akibat dari kekuatan minuman yang sangat berbeda. Beberapa bir, misalnya, dua atau tiga kali lebih kuat dari yang lain.
Variasi Antar Negara
Jumlah alkohol dalam minuman atau unit standar bervariasi menurut negara yang berbeda. Ini adalah sesuatu yang harus Anda waspadai jika Anda bepergian, terutama jika dokter Anda membatasi jumlah minuman yang harus Anda konsumsi.
Ada dua sumber informasi tentang minuman standar: yang dispesifikasikan oleh pemerintah, dan yang digunakan dalam studi penelitian tentang penggunaan alkohol. Idealnya, mereka harus sama, tetapi lihatlah variasi antara konten alkohol minuman standar dari beberapa negara yang telah mempublikasikan penelitian tentang minum:
- AS: Standar pemerintah adalah 14 gram alkohol per minuman, tetapi penelitian melaporkan minuman berkisar antara 9,3 hingga 13,2 gram alkohol per minuman.
- Kanada: Satu studi melaporkan 13,6 gram alkohol per minuman.
- UK: Standar pemerintah adalah 8 gram alkohol per minuman, tetapi studi melaporkan minuman berkisar 8 hingga 10 gram alkohol per minuman.
- Sisa Eropa: Studi melaporkan berbagai konten alkohol per minuman dari 8,7 hingga 11 gram.
- Australia dan Selandia Baru: Standar pemerintah adalah 10 gram alkohol per minuman, tetapi penelitian melaporkan berbagai konten alkohol per minuman dari 6 hingga 11 gram.
- Jepang: Studi melaporkan berbagai konten alkohol per minuman dari 21,2 hingga 28 gram.
Sebagian alasan untuk variasi besar didasarkan pada faktor budaya - minuman standar mencerminkan apa yang dianggap normal atau khas di negara itu.
Variasi Antara Minuman
Jumlah minuman beralkohol juga bervariasi, tergantung pada jenis dan kekuatan minumannya. Kadang-kadang Anda dapat mengetahui kekuatan minuman dengan melihat label, tetapi produsen minuman tidak selalu diperlukan untuk memasukkan konten alkohol. Label juga dapat membingungkan, karena kadang-kadang isi alkohol ditampilkan dengan berat, dan kadang-kadang dengan volume - berat tampaknya kurang dari volume karena alkohol lebih ringan daripada air (berat alkohol 0,8 volumenya).
Berikut ini adalah gagasan tentang berbagai konten alkohol (berdasarkan volume) dalam minuman yang berbeda:
- Bir Alkohol Non-Alkohol atau Rendah (tidak sama dengan bir lite): 0% hingga 0,5%
- Bir: Biasanya sekitar 5% alkohol, tetapi dapat berkisar dari 2,5% hingga 12%
- Anggur: Biasanya sekitar 12%, tetapi dapat berkisar dari 4% dalam pendingin anggur hingga 19% dalam anggur pencuci mulut.
- Liquor: Biasanya sekitar 40%, tetapi dapat berkisar dari 20% dalam schnapps persik hingga 95% dalam everclear.
Variasi Antara Kacamata
Yang paling penting, Anda harus tahu berapa banyak gelas minum rumah Anda benar-benar mengandung, dan mendidik diri sendiri pada memperkirakan berapa banyak berbagai ukuran dan bentuk gelas mengandung.
Secara umum, semakin sempit kaca, semakin sedikit kandungannya, sementara semakin lebar mangkuk, terutama di bagian bawah, semakin banyak isi. Ini mungkin terdengar seperti menyatakan hal yang sudah jelas, tetapi sedikit eksperimen dengan bentuk dan ukuran kacamata yang berbeda dan tabung pengukur dapat mengejutkan Anda.
Faktanya, penelitian menunjukkan bahwa kita miskin dalam memperkirakan berapa banyak yang kita curahkan, terutama dengan minuman anggur dan alkohol. Pertumbuhan popularitas dan iklan minuman siap dicampur yang mengandung tingkat tinggi alkohol dalam minuman yang mengandung rasa buah, minuman soda, atau "alcopops" adalah perhatian khusus. Selain dipasarkan ke peminum yang lebih muda, fakta bahwa mereka terlihat dan terasa seperti minuman ringan menciptakan kemungkinan yang lebih besar bahwa Anda akan meremehkan jumlah sebenarnya alkohol yang Anda konsumsi.
Untuk Err Is Human ... Terutama Dengan Alkohol
Mungkin faktor terbesar dalam salah menilai jumlah alkohol dalam porsi yang dituangkan ke rumah Anda adalah kesalahan manusia. Jika Anda menikmati rasa dan efek alkohol dan mari kita hadapi itu, kebanyakan peminum melakukannya, Anda mungkin akan menipu diri sendiri bahwa minuman "standar" Anda kurang dari yang sebenarnya. Selain itu, Anda bercita-cita menjadi tuan rumah yang murah hati, Anda tidak ingin menyia-nyiakan anggur yang baik, sehingga Anda menyelesaikan botolnya, dan Anda dapat menganggap restoran, bar atau pub menjadi pelit - beberapa orang merasa minuman standar sedikit lebih dari gelas kotor.
Intinya adalah bahwa jika Anda peduli dengan kesehatan Anda , jika Anda ingin mempertahankan martabat Anda, dan jika Anda benar-benar tidak ingin kecanduan alkohol, Anda akan membatasi asupan Anda dengan sangat hati-hati. Ketidakmampuan untuk berhenti minum setelah Anda mulai dan penolakan tentang penggunaan alkohol adalah karakteristik utama kecanduan alkohol. Mengontrol minum Anda adalah sesuatu yang Anda, dan Anda sendiri, harus bertanggung jawab.
Sumber:
> Kerr, W., Greenfield, T., Tujague, J., Brown, S. "Minuman Adalah Minuman? Variasi dalam Jumlah Alkohol yang Terkandung dalam Minuman Bir, Anggur, dan Roh dalam Sampel Metodologi AS." Alkoholisme: Penelitian Klinis dan Eksperimental 29: 2015–2021. 3 Mei 2006. Diakses 19 April 2009.
> Konseling Universitas Montclair dan Layanan Psikologi (CAPS) "Berapa banyak alkohol dalam minuman saya?" Diakses 19 April 2009.
> Nachel, M. "Konten Alkohol dalam Bir Komersial: Berapa Banyak Alkohol Apakah Bir Mengandung dan Bagaimana Mengukurnya?" 12 Februari 2009. Diakses 19 April 2009.
> NIAAA "Apa itu" standar "minuman?" National Institute of Health. Diakses 19 April 2009.
> Turner, C. "Berapa banyak alkohol dalam" minuman standar "? Analisis dari 125 penelitian." British Journal of Addiction 85: 1171-1175. 1990.