Sumber Minyak Ikan Terbaik

Penelitian telah menunjukkan bahwa minyak ikan, yang kaya akan asam lemak omega-3 EPA dan DHA, mungkin berguna dalam pengobatan depresi. Studi epidemiologis menunjukkan bahwa kekurangan asam lemak omega-3 atau ketidakseimbangan rasio asam lemak omega-6 dan omega-3 dapat dikaitkan dengan peningkatan tingkat depresi. Selanjutnya, beberapa penelitian kecil yang dirancang dengan baik mendukung penggunaan minyak ikan sebagai tambahan terapi antidepresan.

Namun, tidak semua ikan diciptakan sama.

Sumber untuk Asam Lemak Omega-3

Sumber asam lemak omega-3 terbaik dari ikan adalah ikan liar dari perairan utara. Ikan liar memakan banyak ganggang, yang kaya asam lemak omega-3. Ikan yang dibesarkan di peternakan harus dihindari karena mereka umumnya diberi makanan rendah asam lemak omega-3, seperti tepung jagung.

Kemungkinan kontaminasi logam berat dan pestisida juga merupakan masalah yang harus dipertimbangkan ketika membeli ikan. Ikan air dingin yang lebih kecil, seperti ikan haring, mackerel, salmon, dan sarden, adalah pilihan terbaik Anda. Ikan yang lebih besar dan ikan yang dibudidayakan dapat mengakumulasi racun dalam jaringan mereka. Merkuri, polychlorinated biphenyls (PCBs), dioksin, dan residu pestisida adalah racun yang paling mengkhawatirkan. Pada saat ini, bagaimanapun, diperkirakan bahwa manfaat mengkonsumsi ikan lebih besar daripada risiko bagi kebanyakan orang.

Suplemen Minyak Ikan

Jika seseorang tidak suka makan ikan, pilihan lain yang lebih nyaman adalah mengambil suplemen minyak ikan.

Selain menjadi lebih nyaman, penelitian menunjukkan bahwa suplemen minyak ikan jauh lebih kecil kemungkinannya daripada ikan mengandung kontaminan, karena pemurnian yang terjadi selama proses pembuatan. Wanita hamil dan anak-anak, khususnya, harus mengambil suplemen minyak ikan daripada makan ikan untuk menghindari kontaminasi ini.

Jika Anda mengonsumsi minyak ikan karena Anda memiliki trigliserida tinggi, sejenis lemak yang dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung, dokter Anda mungkin akan meresepkan resep minyak ikan seperti Lovaza untuk Anda. Resep kapsul minyak ikan mengandung minyak ikan yang sangat dimurnikan dengan konsentrasi asam lemak omega-3 yang lebih besar daripada kebanyakan kapsul minyak ikan over-the-counter. Ini sangat membantu untuk kondisi seperti trigliserida tinggi di mana lebih banyak dosis asam lemak omega-3 diperlukan.

Sumber makanan lain yang baik dari asam lemak omega-3 termasuk biji rami, kacang-kacangan dan makanan yang diperkaya seperti merek telur, susu, dan jus jeruk tertentu. Opsi-opsi ini sangat baik bagi mereka yang menjalani diet vegetarian atau vegan yang mungkin ingin menghindari produk-produk hewani tertentu seperti ikan.

Sumber:

"Ikan: Teman atau Musuh?" Harvard TH Chan School of Public Health . Presiden dan Fellows dari Harvard College.

Staf Mayo Clinic. "Triglyercides: Mengapa Mereka Peduli?" Mayo Clinic. Yayasan Mayo untuk Pendidikan dan Penelitian Medis. Dipublikasikan: 15 Agustus 2015.

"Suplemen dan Resep Minyak Ikan Omega-3." WebMD. WebMD, LLC. Diulas oleh: David Kiefer, MD pada 1 Mei 2015.

Rakel, David. Pengobatan Integratif . Edisi ke-2. Philadelphia: Saunders Elsevier, 2007.