Penelitian Dibalik Ide Rosemary sebagai Peningkat Kognitif
Ada banyak teori yang menyarankan cara berbeda untuk meningkatkan memori atau berpikir lebih jernih. Salah satunya adalah ide bahwa menambahkan rosemary ke makanan Anda dapat memberi dorongan pada otak Anda. Apakah ini didukung oleh penelitian?
Apa itu Rosemary?
Pertama, penting untuk memahami apa itu rosemary. Rosemary (nama ilmiah: rosmarinus officinalis) adalah ramuan dengan daun mirip jarum.
Ini abadi, yang berarti bahwa sekali Anda menanamnya, itu harus tumbuh kembali setiap tahun ketika apakah cukup hangat untuk melakukannya. Ini berasal dari Asia dan Mediterania, tetapi juga tumbuh di Amerika Serikat.
Rosemary terkait dengan keluarga tanaman mint. Ketika mekar, bunganya berwarna putih, ungu, merah muda atau biru tua.
Rosemary sering digunakan sebagai bumbu dalam makanan, termasuk sup, rebus, daging, ayam, ikan dan makanan Mediterania lainnya, dan memiliki rasa yang agak pahit. Beberapa orang juga menikmati teh yang dibumbui dengan rosemary.
Rosemary juga digunakan sebagai parfum dan ditambahkan ke sampo, conditioner, dan sabun.
Rosemary sebagai Peningkat Kognitif?
Inilah yang telah ditemukan oleh penelitian tentang rosemary dan dampaknya pada fungsi kognitif.
Konsumsi Rosemary
Satu studi yang melibatkan 28 orang dewasa yang lebih tua menemukan bahwa konsumsi dosis rendah, tetapi bukan dosis yang lebih tinggi, bubuk rosemary kering, dikaitkan dengan peningkatan kecepatan memori secara signifikan.
Aroma Rosemary
Beberapa penelitian melihat bagaimana bau rosemary memengaruhi kognisi. Peserta terpapar dengan aroma rosemary saat melakukan tugas pemrosesan visual dan tugas pengurangan serial. Dengan jumlah aroma rosemary yang lebih tinggi, kecepatan dan akurasi dalam tugas meningkat. Menariknya, suasana hati juga membaik dengan paparan aroma rosemary.
Penelitian yang dipresentasikan pada Konferensi Tahunan British Psychological Society juga menyoroti manfaat aroma rosemary. Penelitian termasuk 40 anak usia sekolah yang ditempatkan di sebuah ruangan yang berisi aroma rosemary atau ruangan lain tanpa aroma. Hasilnya, yang belum dipublikasikan oleh jurnal peer-review, menemukan bahwa mereka yang berada di ruangan aroma rosemary menunjukkan skor memori yang lebih tinggi daripada yang ada di ruangan tanpa aroma rosemary.
Minyak Esensial Rosemary
Penelitian lain dilakukan dengan 53 siswa yang berusia antara 13 dan 15 tahun. Para peneliti menemukan bahwa ingatan mereka tentang gambar dan angka meningkat ketika minyak esensial rosemary disemprotkan ke dalam ruangan.
Studi di Tikus dan Tikus
Beberapa penelitian lain telah dipublikasikan dalam jurnal yang ditinjau sejawatnya tentang pengaruh konsumsi rosemary, dengan hasil yang secara konsisten menunjukkan manfaat dalam memori yang terkait dengan rosemary. Namun, penelitian tersebut dilakukan dengan tikus dan tikus, dan tidak diketahui apakah manfaat itu akan berlaku bagi manusia. Jadi, mereka tidak termasuk dalam ringkasan penelitian ini.
Mengapa Might Rosemary Memanfaatkan Otak?
Tidak diketahui pasti mengapa mungkin ada manfaat dari rosemary, tetapi satu teori adalah rosemary tampaknya memiliki beberapa sifat antioksidan yang mungkin menawarkan penyembuhan untuk kerusakan dalam tubuh kita yang dikenal sebagai radikal bebas.
Ide lain yang dikutip oleh University of Maryland Medical Center adalah bahwa rosemary tampaknya menurunkan kecemasan, yang pada gilirannya, dapat meningkatkan kemampuan untuk berkonsentrasi.
Satu Kata Dari
Sementara rosemary menunjukkan beberapa janji untuk meningkatkan kekuatan otak kita, penting untuk memeriksakannya ke dokter sebelum Anda mulai melengkapi diet Anda dengannya. Ia memiliki potensi untuk berinteraksi dengan obat-obatan lain termasuk pengencer darah, inhibitor ACE (untuk mengobati tekanan darah tinggi), lithium , diuretik (seperti Lasix) dan obat diabetes.
Selain itu, kasus rosemary perlu diperkuat oleh penelitian tambahan pada manusia yang menunjukkan manfaat kognitif yang konsisten.
> Sumber:
> Masyarakat Psikologi Inggris. 3 Mei 2017. Aroma rosemary dapat membantu daya kerja anak-anak. https://www.bps.org.uk/news-and-policy/rosemary-aroma-can-aid-children%E2%80%99s-working-memory.
> Filiptsova, O., Gazzavi-Rogozina, L., Timoshyna, I., Naboka, O., Dyomina, Y. dan Ochkur, A. (2017). Minyak esensial rosemary dan efeknya pada citra manusia dan memori jangka pendek numerik. Jurnal Ilmu Pengetahuan Dasar dan Terapan Mesir , 4 (2), hal.107-111.
> Moss, M. dan Oliver, L. (2012). Plasma 1,8-cineole berkorelasi dengan kinerja kognitif setelah terpapar dengan aroma minyak esensial rosemary. Kemajuan terapeutik di Psychopharmacology , 2 (3), hal.103-113.
> Pengelly, A., Snow, J., Mills, S., Scholey, A., Wesnes, K. dan Butler, L. (2012). Studi Jangka Pendek tentang Pengaruh Rosemary pada Fungsi Kognitif pada Populasi Lansia. Jurnal Makanan Medicinal , 15 (1), hal.10-17.
> Pusat Kedokteran Universitas Maryland. 1 Januari 2017. Rosemary. http://www.umm.edu/health/medical/altmed/herb/rosemary