Ketika Anda Menggunakan Makanan untuk Mengatasi Secara Emosional
Dalam arti, kita semua kecanduan makanan. Pikirkan tentang bagaimana rasanya ketika Anda tidak bisa makan. Anda mulai mendambakan makanan, dan menjadi lebih tidak sehat secara fisik dan emosional semakin lama keinginan untuk terus berjalan, sampai makan menjadi hal yang paling penting untuk Anda lakukan. Ini adalah pengalaman konstan orang-orang yang berjuang dengan kecanduan makanan, bahkan jika mereka memiliki banyak makanan.
Makanan sangat penting untuk bertahan hidup, dan tidak seperti perilaku adiktif lainnya, adalah normal untuk makan berulang kali setiap hari, dan menantikan makan untuk kesenangan. Tetapi beberapa karakteristik memisahkan makan pesta normal atau sesekali dari kecanduan makanan.
Pertama, kecanduan makanan adalah maladaptif , jadi meskipun orang-orang makan terlalu banyak untuk merasa lebih baik, itu sering berakhir membuat mereka merasa lebih buruk, dan memberi mereka lebih banyak untuk merasa tidak enak. Kecanduan makanan dapat mengancam kesehatan, menyebabkan obesitas, kekurangan gizi, dan masalah lainnya.
Kedua, makan berlebih yang dilakukan orang-orang dengan kecanduan makanan adalah persisten , jadi orang yang kecanduan makanan makan terlalu banyak makanan - dan seringkali jenis makanan yang salah - terlalu banyak waktu. Kita semua makan berlebihan dari waktu ke waktu, tetapi orang-orang dengan kecanduan makanan sering makan berlebih setiap hari, dan mereka makan, bukan karena mereka lapar, tetapi sebagai cara utama mereka mengatasi stres . Kemudian jika mereka tidak dapat makan berlebihan, mereka mengalami kecemasan atau emosi menyakitkan lainnya.
Kontroversi Kecanduan Makanan
Sebagai kecanduan perilaku , konsep kecanduan makanan masih kontroversial.
Baca lebih lanjut tentang kontroversi kecanduan makanan .
Medan dibagi antara mereka yang berpikir bahwa makan berlebih dapat menjadi sejenis kecanduan, dan mereka yang berpikir bahwa kecanduan yang sebenarnya terbatas pada zat psikoaktif yang menghasilkan gejala seperti toleransi fisik dan penarikan .
Meskipun hal ini telah ditunjukkan dalam penelitian dengan gula dan lemak (dua unsur penyebab obesitas yang paling umum dari makanan), dan penelitian lain menunjukkan bahwa makanan menghasilkan opiat dalam tubuh, banyak yang berpikir bahwa ini tidak selalu merupakan kecanduan.
Namun, epidemi obesitas yang meningkat selama 20 tahun terakhir telah meningkatkan perhatian kesehatan masyarakat. Lebih dari sepertiga orang dewasa AS dan sekitar 17% anak-anak mengalami obesitas. Obesitas anak telah diakui sebagai masalah kesehatan utama. Kekhawatiran ini, bersama dengan perawatan yang efektif untuk kecanduan, yang berhasil diterapkan untuk perilaku yang lebih dan lebih bermasalah, berkontribusi pada gerakan menuju pemahaman makan berlebihan, dan konsekuensi dari obesitas dan masalah kesehatan terkait, dalam hal kecanduan.
Ketergantungan makanan berbagi banyak fitur dengan diagnosa sekarang termasuk dalam Manual Diagnostik dan Statistik Gangguan Mental (DSM-5), yaitu, Binge Eating Disorder, yang dikategorikan dengan Gangguan Makan dan Makan. Makan berlebihan juga merupakan karakteristik gangguan makan lain yang diuraikan dalam DSM, yang dikenal sebagai Bulimia Nervosa. Beberapa kontroversi tetap tentang apakah gangguan makan sebenarnya adalah kecanduan, tetapi banyak ahli percaya bahwa mereka benar-benar kecanduan.
Bagaimana Ketergantungan Makanan Seperti Kecanduan Lain?
Ada beberapa kesamaan antara kecanduan makanan dan kecanduan narkoba, termasuk efek pada suasana hati, isyarat eksternal untuk makan atau menggunakan obat-obatan, harapan, menahan diri, ambivalensi , dan atribusi .
Neurotransmitter dan sistem penghargaan otak telah terlibat dalam makanan dan kecanduan lainnya. Dalam penelitian hewan, misalnya, dopamin telah ditemukan memainkan peran penting dalam sistem pahala keseluruhan, dan mengonsumsi gula secara berlebihan telah terbukti memengaruhi aktivitas dopamin.
Makanan, obat-obatan dan zat dan perilaku adiktif lainnya semuanya terkait dengan kesenangan, hedonisme, dan keinginan sosial, budaya atau sub-budaya.
Ketika beriklan atau orang-orang di sekitar kita mengatakan kepada kita bahwa makanan, obat atau kegiatan akan terasa baik, itu membentuk ramalan yang terwujud dengan sendirinya. Kami lebih mungkin untuk mencari tahu, dan kami lebih mungkin mengalami kesenangan ketika kami menikmati.
Masalah yang Mendasari Dapat Menyebabkan Kecanduan Makanan
Kesamaan antara kecanduan makanan dan kecanduan lainnya menunjukkan proses universal yang mendasari makanan dan kecanduan lainnya. Beberapa ahli melangkah lebih jauh, berteori yang tumpang tindih, kesamaan, dan co-kejadian masalah kesehatan mental, termasuk kecanduan, depresi , gangguan obsesif-kompulsif dan gangguan makan, dan fenomena kecanduan baru atau masalah kesehatan mental yang berkembang ketika kecanduan lama adalah diobati, menunjukkan bahwa mereka adalah ekspresi dari patologi yang mendasari terkait. Telah diperdebatkan bahwa melihat kondisi-kondisi ini secara terpisah menghambat perkembangan pandangan kecanduan yang komprehensif.
Bukti lebih lanjut diperlukan untuk mendukung ide-ide yang diusulkan, dan saat ini, para profesional berbeda dalam sejauh mana mereka melihat masalah-masalah ini sebagai terkait.
Sumber-sumber
Asosiasi Psikiatri Amerika. Manual Diagnostik dan Statistik Gangguan Mental - Edisi Kelima. APA, 2013.
Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit. Data dan Statistik Kegemukan dan Obesitas. 22 Agustus 2016.
Le Magnen, J. "Peran Untuk Opiat Dalam Hadiah Makanan dan Kecanduan Makanan." Di PT Capaldi (Ed.) Taste, Experience, dan Feeding (pp. 241-252). 1990.
Power, C. "Makanan dan Kecanduan Seks: Membantu Dokter Mengenali dan Mengobati Interaksi." Kecanduan Seksual dan Kompulsif 12: 219-234, 2005.
Rogers, P. dan Smit, H. "Kecanduan Makanan dan Kecanduan Makanan: Tinjauan Kritis Bukti Dari Perspektif Biopsikososial." Farmokologi Biokimia dan Perilaku 66: 3-14. 2000.